《開火》劇情簡介
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看著尚友巧手「變出」一道道美食，著實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
《開火》相關視頻
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飲茶
2025
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簡介：飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題，尋找點心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等，由傳統到新派點心，分享並介紹多款美點的故事和人情味，讓大家進一步了解飲茶文化。
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逃出災難紀
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撞鬼自駕游2
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簡介：香港HoyTV電視綜藝節目《臥底旅行團》最新一季又來了，節目系列繼續有李尚正和盧頌恩，搞笑混入各種參差的旅游團，探索更多鮮為人知的旅游景點，發掘各種出奇不意旅游陷阱，透過跟團中有趣事及無限喜感的互動，誓令觀眾再次笑破肚皮。
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我們這一攤第二季
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簡介：臺灣實境節目中第一個跨國合作的先例，由華視、三立都會臺聯手日本極東電視臺，打造的全新實境綜藝節目！《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成，三人各司其職、發揮所長，一同經營著他們的攤位。他們前往不同的特色夜市擺攤，秉持著自己創業擺攤的精神，透過鏡頭紀錄他們在競爭激烈的夜市中，如何找到「我們這一攤」的完美方程式、創造最佳營業額！
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